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Tout savoir sur la création d'une nouvelle variété d'hortensia

Au-delà d’être producteur d’hortensias, nous sommes également obtenteur, c’est-à-dire que nous créons de nouvelles variétés d’hortensias. Peu connue, cette activité nécessite un processus long, où la patience est le mot clé. On vous raconte aujourd’hui les coulisses de cette création.

Un peu de biologie végétale et d'horticulture !

De manière générale, le métier de pépiniériste consiste à produire une plante à l’identique de celle connue. Pour cela, on utilise la capacité des végétaux à se reproduire sans passer par le stade de la graine. On fait de la multiplication végétative et pour les hortensias, c’est du  bouturage.

Au contraire, dans la création de nouvelle variété, c’est l’originalité qui guide le travail. On cherche à créer un individu différent de ce que l’on connait déjà. On va donc passer par la multiplication sexuée pour « obtenir un nouvel enfant » différent de ses parents.

Dans un premier temps, on choisit donc deux variétés qui seront les parents : on prend le pollen de l’une d’entre elles que l’on dépose sur le pistil de l’autre. Ce choix doit être réalisé en fonction de l’originalité que l’on cherche pour cette nouvelle variété.

  • Est-ce qu’on la veut résistante ?
  • D’une couleur vive ?

Ensuite, place à une part de chance, au travail d’observation et à la persévérance.

Nous allons voir si nous avons obtenu des graines, et nous les semons en espérant que beaucoup vont germer. Pendant tout le développement des jeunes semis, il faut faire attention au détail qui différenciera celle-ci face à ses parents. On cherche ce que l’on appelle un « caractère » : une feuille, un type de pétale, le bois, la couleur… N’importe quel élément différent de ses parents.  Une fois repéré, on met de côté cette jeune plante afin de suivre son évolution. Pendant ses premières années de vie, on veille à ce que ce caractère ‘spécial’ reste ainsi et ne se dégrade pas. On vérifie également que la plante grandit, qu’elle a une croissance dite ‘normale’, pour assurer sa future reproduction.

Faire reconnaitre sa création comme une nouvelle variété

Enfin, une fois que l’on est certain qu’il s’agit d’une nouvelle variété, qu’elle est différente de l’existant et stable dans le temps, on peut la faire reconnaitre à l’OCVV, l’office communautaire (européen) des variétés végétales. Ce n’est pas une étape obligatoire car elle est très couteuse et demande du temps, mais elle permet d’affirmer le travail de l’obtenteur en tant qu’auteur. Les stations de recherches vont réaliser des tests pendant deux/trois ans pour vérifier les caractéristiques. Si ces tests sont positifs, la nouvelle variété obtient un Certificat d’Obtention Variétale (C.O.V) et une protection européenne pendant 30 ans. Ensuite c’est comme pour les auteurs de livre, l’obtenteur perçoit une royaltie (un droit d’auteur) sur chaque plante vendue.

La création d’une nouvelle variété s’étale sur une période d’environ 7 à 10 ans, entre le premier instant où l’on féconde la plante, et le moment où l’on obtient le certificat d’obtention.

Les nouvelles variétés d’Hortensia créées par Jean Paul Davasse – Boos hortensia

Depuis 2012, nous avons créé une dizaine de nouvelles variétés.
La première est ‘Julisa’, issue d’un semis naturel (ce n’est pas nous qui avons déposé le pollen d’une plante sur le pistil de la plante mère, mais une gentille abeille ou autre insecte qui a fait le travail). En effet, nous avons trouvé parmi les boutures, un semis qui est venu « tout seul », une plante différente : elle était bien plus rouge que les autres. Nous l’avons donc mise à part et surveillé son évolution.

Ensuite, pour cultiver son originalité, nous avons utilisé cette plante pour en faire des nouveaux croisements. Nous avons fini par obtenir Daredevil® en 2019, primée d’un Mérite aux Journées des Plantes de Chantilly.
Parmi nos autres créations, on retrouve ‘Bel Alexandre’, Valvert®, ou encore Snow World®, disponibles sur notre boutique.
Nous aimons travailler l’originalité, c’est pourquoi nous cherchons des nouvelles associations de couleur, des nouvelles formes de fleurs ou encore des bois et feuilles détonants.

Voir nos créations disponibles en boutique

Quelques anecdotes sur nos créations ?

  • 'Bel Alexandre' porte son nom en l’honneur du Tsar Alexandre I. Cette variété a été baptisée par Rueil Malmaison pour le 3ème Jubilé Impérial en 2017 !
  • 'Julisa' est la fusion des prénoms Julie et Lisa, les filles de Jean Paul et Valérie
  • Snow world® a été choisie grâce à sa rapidité de floraison : c’est le seul semis qui a fleuri dès sa deuxième saison de végétation

Julie et Lisa avec 'Julisa'
3ème Jubilé Impérial de Rueil Malmaison, 2017
3ème Jubilé Impérial de Rueil Malmaison, 2017
Daredevil, Mérite du Jury, Journée des plantes de Chantilly 2019
Publié dans: Histoire et botanique

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